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Biscotti

Oggi mi è venuta voglia di biscotti.

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Brutti ma buoni… ho fatto un unico impasto ma con questo li ho modellati in forme diverse… cuori, simil abbracci, simil nascondino, e simil rigoli …

Per la parte bianca
250 g di farina
2 uova
100 g di zucchero
100 g di burro
1/2 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Buccia di limone grattugiato

Per la parte scura
200 g di farina
50 g di cacao amaro
2 uova
100 g di zucchero
100 g di burro
1/2 bustina di vanillina
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Preparare 2 diverse ciotole con gli ingredienti .
Gli impasti una volta pronti vogliono riposare una mezzoretta in frigo.

Cottura a 180 gradi per circa 20 minuti.

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