Petto di pollo al forno (cotolette)

3/4 fettine di pollo,
Pangrattato
Parmigiano grattugiato
Prezzemolo
Olio
Latte

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Lavare le fettine di pollo con acqua e aceto e metterle in ammollo per circa 20 minuti nel latte, nel frattempo condire il pangrattato con parmigiano, il prezzemolo e l aglio (se piace).

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Scolare il pollo e passarlo nella panatura premendo bene con le mani, disporre le fette sulla teglia da forno ricoperta da carta forno. Spruzzare con olio e cuocere in forno per circa 20 minuti a 200 °.
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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. pazzaperitester ha detto:

    Ciao!
    Ti ho taggata qui: https://wordpress.com/post/pazzixitester.wordpress.com/570
    Spero possa farti piacere!
    Ciaooooo! Silvia

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  2. teddyboys8284 ha detto:

    le cotolette senza patatine fritte? 🙂

    Piace a 1 persona

    1. Me le sono dimenticata 😂😂

      Mi piace

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