Girelle di carne

Sfiziosi e buoni, un idea di secondo per pranzi!

3 fette di carne tagliata larga
3 fette di prosciutto
Provoletta a fette
Pangrattato (aromatizzato con grana e prezzemolo)
Olio
Melanzane grigliate a fette

Bagnare le fette di carne nell’olio e impanarlo con il pangrattato aromatizzato.

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Disporre su Ogni fetta il prosciutto, la provoletta e le fette di melanzane (si possono usare anche le zucchine grigliate).
Arrotolate le fette su se stesse e tagliare a rondelle più o meno di 3 cm. E attaccarle sugli stecchini di legno! Disporne 4 o 5 su stecchini.

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Cucinarli in forno per circa 10 minuti.

Pubblicato da mamma f

Mamma 40enne siciliana di un bimbo di 6anni, il mio blog, nato per gioco, dovevo recensire un prodotto che avevo ricevuto da testare ed è cresciuto giorno dopo giorno diventando un mix tra blog culinario con ricette da me provate e sperimentate e di recensioni prodotti, libri e non solo! Da qualche tempo ho scoperto le collaborazioni e mi si è aperto un mondo. Mi diverto da impazzire 😊. Nel tempo libero mi piace leggere e fare l'uncinetto! e ovviamente scrivere nel mio blog! Passo le mie giornate tra casa, famiglia e blog!

3 pensieri riguardo “Girelle di carne

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