cibo

Pollo al forno, simil spiedo, della zia Angela

Il blog di Mamma Formica alias Mariposa8024

image

1 pollo intero,
rosmarino,
Patate
Vino, olio sale e pepe nero qb.

Inserire all’interno del pollo 1 ramo di rosmarino, del pepe nero, l’olio, il sale e un po’ di vino.
Spalmare sulla pelle del pollo vino e sale. Poi preparare un bicchiere in cui mescolano insieme vino, olio, pepe nero e sale e spennellare questo sul pollo. (Girarlo di tanto in tanto e spennellare sul lato opposto). Nella teglia fare un fondo con  l’olio di semi e patate. Cuocere circa 2 ore.

View original post

Annunci

Rispondi

Effettua il login con uno di questi metodi per inviare il tuo commento:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...