cibo

CUCINA: Pasta burro pancetta e grana

Ingredienti

pancetta a cubetti

 burro

Olio extravergine d’oliva

sale

Pasta

grana grattugiato

pepe nero

Preparazione

Fate rosolare la pancetta con un pezzetto di burro e un filo d’olio extravergine d’oliva.

Nel frattempo cuocete le pennette in abbondante acqua salata al punto giusto.

Scolatele al dente e conditele con la pancetta.

Amalgamate per bene aggiungete il pepe e abbondante grana grattugiato.

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