CUCINA: Spiedini di zucchine grigliate

Ciao! Mentre ero su fb mi è apparsa tra i post una ricetta sfiziosa, che non appena ho acquistato le zucchine ho deciso di provare! Oggi per pranzo ho preparato gli spiedini di zucchine grigliate con il ripieno di sottilette, pomodorini e basilico. Ingredienti Zucchine (medie) 1 Pomodorini 10 Sottiletta 1 Pangrattato q.b. Basilico Pepe…

COLLABORAZIONE:Local & Urban – Agenda annuale Daily Journal

Essere una mamma non è facile, soprattutto quando ai tuoi impegni vanno ad aggiungersi quelle di tuo figlio. Non è facile tenere a mente tutto. Finalmente mi sono decisa di tenere un’agenda su cui appuntare tutto per non dimenticare nulla! Mai più impegni dimenticati! Grazie alla collaborazione con l’azienda Local & Urban ho trovato il…

CUCINA/COLLABORAZIONE: Bruschetta con pomodorini e melanzane sott’olio in collaborazione con Italians Traditional Temptation

Una selezione di ortaggi coltivati e acquistati a km0, Grazie a questa selezione Italians Traditional Temptations ci offre delle conserve sott’olio come realizzate a casa, buone come quelle di una volta, grazie alla collaborazione con Italians Traditional Temptations ho avuto l’opportunità di provare le conserve di melanzane alla julienne, buonissime sia da sole che su…

BOOK:Albion di Bianca Marconero

Dopo aver letto quasi tutti i suoi romanzi, ho deciso di leggere il suo romanzo d’esordio. Ho sperato di trovare il cartaceo, ma al momento mi sono dovuta accontentare dell’ebook. Diciamo che non avendo un ereader faccio un po’ di fatica a leggere con l’app kindle! Ma passiamo al libro. Albion è diverso dagli altri…

COLLABORAZIONE/CUCINA gelato al fiordilatte con base libera Galatea

Buongiorno a tutti, oggi torno a preparare una ricetta con i prodotti ricevuti dall’azienda Galatea di cui vi ho già parlato in un precedente articolo. Per merenda al mio piccolo ho preparato un gelato semplice e nutriente. Un ottimo gelato fiordilatte utilizzando la base libera Galatea gelati. Con questo prodotto è possibile preparare gelati con…

COLLABORAZIONE/CUCINA: FOCACCINE RIPIENE AL POMODORO E MOZZARELLA

Buon pomeriggio, eccomi nuovamente qui a preparare una nuova ricetta con un nuovo mix di farine Alpi. Il mix utilizzato oggi è Arsorì. Arsorì deriva dall’antica tradizione Pugliese del GRANO ARSO e dalla tradizione Alessandrina del RISO INTEGRALE , uniti in un sodalizio con i semi di girasole per un pane unico nel suo genere…

CUCINA: Polpette di pane con cuore filante

Avevo voglia di mangiare qualcosa di diverso stasera ed avendo tanto pane raffermo ho pensato di preparare delle deliziose polpette di pane con cuore filante! Ingredienti 200 g Pane Raffermo 50 ml Latte Qualche ml di acqua 1 Uovo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Noce Moscata 2 cucchiai Grana 4 cucchiai Pangrattato 50 g Formaggio…

CUCINA:PENNETTE PANCETTA BURRO E GRANA

Ricetta semplicissima e velocissima da preparare ed ottima da mangiare! Ingredienti pancetta a dadiniburroolio extravergine d’olivasalepennette rigateacquagrana grattugiatopepePrezzemolo Preparazione Fate rosolare la pancetta con un pezzetto di burro e un filo d’olio extravergine d’oliva e un po’ di prezzemolo.Nel frattempo cuocete le pennette in abbondante acqua salata al punto giusto.Scolatele al dente e conditele con…