CUCINA: PATATE LESSE CONDITE

Le patate lesse sono un contorno semplice e versatile. Una volta bollite le patate, le si possono semplicemente condire con sale, olio e prezzemolo! Il tempo di cottura delle patate varia in base alla loro dimensioni. Ingredienti per le patate lesse 500 g di patate prezzemolo olio extravergine d’oliva sale Procedimento Sciacquate le patate e…

CUCINA: PURÈ DI PATATE ALL’ACQUA

Ingredienti: 500 g di patate farinose acqua q.b. d’olio d’oliva sale e pepe q.b. Grana padano Preparazione: Lavare le patate e far bollire in abbondante acqua salata! Una volta che le patate hanno raggiunto la giusta consistenza e risultano belle morbide, spegnete il fuoco e lasciare raffreddare. Mondare tagliare a cubetti e mettere in un…

CUCINA:Pasta con ragù di pollo

Ci sono giorni un po’ così in cui non sai cosa cucinare, apri il frigo per trovare ispirazione, perché hai proprio il vuoto. Trovi in fondo al frigo il petto di pollo e dici… perché non proviamo a fare un ragù e vediamo se piace! Una ricetta con il pollo un po’ diversa dal solito!…

CUCINA:Pasta Panna e Tonno

La pasta panna e tonno è una ricetta molto saporita perfetta per un pranzo sostanzioso e facile da preparare. Bastano pochi ingredienti di recupero, tonno sottolio sgocciolato, un po’ di panna da cucina e qualche pomodoro a cubetti, prezzemolo e una spolverata di parmigiano. Ingredienti: SpaghettiTonno sgocciolatopanna da cucina1/2 cipolla2 pomodoriprezzemolo q.b.olio q.b.sale q.b. Preparazione:…