CUCINA:Caponata siciliana con patate

Buon pomeriggio e bentornati nella cucina di Mammaformica. Oggi prepareremo la Caponata siciliana con patate e, ovviamente, tutte le altre verdure che normalmente si utilizzano per fare la caponata siciliana: melanzane, peperoni, sedano… Si ci metto le patate perché è una ricetta tipica della mia famiglia! Per la ricetta tradizionale, vi basterà eliminare le patate.Continua a leggere “CUCINA:Caponata siciliana con patate”